«مواطنون ضد الغلاء»تعلن الحرب على الجزارين: ذبحت عجلاً وباعت الكيلو بـ 25 جنيهاً وسددت تكاليفه وحققت ربحاً.. و«الأسبوع الجاى فى القليوبية وأسيوط»

المصدر ----- المصري اليوم
كتب محسن سميكة ٢٠/ ٧/ ٢٠٠٩
[تصوير: محمد حسام الدين العجل بعد ذبحه وإعداده للبيع ]
تصوير: محمد حسام الدين
العجل بعد ذبحه وإعداده للبيع

لمواجهة زيادة الأسعار ومحاربة الغلاء، لجأت حركة «مواطنون ضد الغلاء» إلى ذبح عجل يزن ٣٥٠ كيلوجراماً ويصل ثمنه إلى ٦ آلاف جنيه، وبيعه بعد الذبح بسعر ٢٥ جنيهاً للكيلو، وذلك كتجربة تكشف بها الحركة جشع التجار والجزارين الذين يبيعون اللحوم بأكثر من ٤٠ جنيهاً.

بدأت التجربة كما يرويها محمود العسقلانى، المنسق العام للحركة، باتفاقه مع أحمد طلبة ومجدى أرمانيوس وإدوار بهنان، أعضاء الحركة، على الفكرة وجمع مبلغ لشراء العجل.

وأضاف: «عملنا حساب كل حاجة بدءًا من سعر العجل إلى تكلفة ذبحه وتشفيته والتى وصلت إلى ٥٠٠ جنيه، وبعد الذبح والتشفية كان لدينا ٢٢٥ كيلو لحوماً، قررنا بيعها مقابل ٢٥ جنيهاً للكيلو، وهو ما يحقق لنا هامش ربح يغطى تكلفة شراء العجل وذبحه.. وبالفعل قمنا ببيع لحوم العجل فى منطقة منشية ناصر وتجاوب معنا الأهالى بشكل كبير.

العسقلانى أكد أن الجمعيات التعاونية وصل عددها لأكثر من ٨٠٠ جمعية لا تقوم بدورها فى تقديم السلع بسعر مخفض للمواطنين بسبب البيروقراطية التى تعانيها المؤسسات العامة والخاصة، وقال: «قررنا تعميم التجربة فى كل محافظات مصر وسنبدأ بالقليوبية وبعدها أسيوط، وخصصنا «جروب» على الموقع الإلكترونى للحركة باسم (حارب الجشع بذبح عجل).. كما أن المحافظة ساعدتنا وقدمت لنا جميع التسهيلات التى تتيح تكرار التجربة لأى رجل أعمال أو مقتدر يحاول محاربة الغلاء».

يعني السبب في الغلاء مين بقا ياريت نحكم عقلنا

على فكرة يا ادم كل الكلام ده فرقعة صحفية لان سعر الكيلو من بداية ذبح العجل حتى وصوله للجزار بيكون سعره32 حتى 35 دا حسب المنطقة ودا كمان بيختلف حسب الانتاج يعنى فى المنيا بيكون سعر كيلو اللحم عند الجزار 36 الانه بيمر على مرحلتين وهما من المنتج للجزار اما احنا عندنا هنا فى القاهرة وغيرهامن المحافظات اللى مش منتجة بتمر بمنتج ومدبح ووسيط وجزار عشان كده سعر اللحم بيزيد والحل عشان المشكلة ديه تروح لزم يكون من المنتج للجزار على طول وميكونش فيه وسيط وزيادة الانتاج الاننا بنتج 60% وبنستورد الباقى المصدر موثوق منه
بشكرك يا ادم على المواضيع الجامدة ديه